Asturianu

«centollu»

Sustantivu

singular masculín centollu, femenín centolla; plural masculín centollos, femenín centolles

(Crustáceos), (Alimentación), (Gastronomía) Crustaceu marín de tamañu grande y cascu arredondiáu con pinchos y pelo, de movimientu lentu, de pates llargues y color arroxao claro, de nome científicu Maja squinado.
(Crustáceos) L'exemplar machu d'esta especie.
(Crustáceos), (Alimentación), (Gastronomía) Crustaceu marín de tamañu grande de carne comestible, de cascu ovaláu y llisu de color pardizo, y con grandes pates, de nome científicu Cancer pagurus.

«centollu»: Maja squinado (especie)

Inglés: spider crab ^(en), spinous spider crab ^(en)
Portugués: santola ^(pt), centola ^(pt), aranha-do-mar ^(pt), aranhola ^(pt)
Vascu: txangurru ^(eu)

«centollu»: Maja squinado (exemplar machu)

«centollu»: Cancer pagurus → ver traducciones na entrada ñocla

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centollu d'asar: crustaceu marín de tamañu grande de carne comestible, de cascu ovaláu y llisu de color pardizo, y con grandes pates, de nome científicu Cancer pagurus.
centollu gavilán: crustaceu marín de cinco pares de pates fines y bien llargues que puen algamar el metru de llargor, llenes de pinchos como'l cascu, de color acoloratao o anaranxao, de nome científicu Paromola cuvieri.

Diccionariu de la Llingua Asturiana; Academia de la Llingua Asturiana, 2000, Uviéu; ISBN: 84-8168-208-X. Versión on-line.
Diccionario General de la Lengua Asturiana; Xosé Lluis García Arias, Editorial Prensa Asturiana, 2002-2004, Uviéu; ISBN: 84-87730-86-8. Versión on-line.

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