centollu d'asar

Asturianu

Un centollu d'asar.

Pronunciación y silabación: [ θe(ŋ)nˈto.ʎu ðaˈsaɾ ]

Llocución sustantiva

masculín singular centollu d'asar; plural centollos d'asar

1. (Zooloxía), (Alimentación), (Gastronomía) Crustaceu marín de tamañu grande de carne comestible, de cascu ovaláu y llisu de color pardizo, y con grandes pates, de nome científicu Cancer pagurus.

Sinónimos

• boroña, boroñón, muécalu, noca, ñocla

Traducciones y equivalencies

Traducciones

Catalán: bou (ca) Español: buey de mar (es) Francés: tourteau (fr), dormeur (fr) Gallegu: boi (gl), boi de mar (gl), esqueiro (gl), isqueiro (gl), noca (gl)

Inglés: brown crab (en), edible crab (en) Portugués: caranguejola (pt), sapateira (pt) Vascu: boia (eu)

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Referencies

• Diccionariu de la Llingua Asturiana; Academia de la Llingua Asturiana, 2000, Uviéu; ISBN: 84-8168-208-X. Versión on-line.