cáscara

Asturianu

Cáscares (moluscu de la familia Veneridae).

Cáscares Pecten maximus.

Pronunciación y silabación: [ ˈkas.ka.ɾa ]

Sustantivu

femenín singular cáscara; plural cáscares

1. (Zootomía) Cubierta dura y abovedada o n'espiral de los moluscos, formada por una o más pieces.
2. (Zooloxía), (Alimentación), (Gastronomía) Cualquiera de los moluscos bivalvos que pertenecen a la familia de les Veneridae, que viven enterraos nel sable del mar, de carne comestible de color blancucio a marelludu, y la superficie de les valves ye sustancialmente llisa, de color variable.
3. (Zooloxía), (Alimentación), (Gastronomía) Moluscu bivalvu marín grande, propiu del Atlánticu, con una casca plana y la otra convexa, entrambes arredondiaes, de carne comestible, de nome científicu Pecten maximus, y que ye símbolu de los pelegrinos y el camín xacobeos.

Sinónimos

• [1] casca, cascu
• [2] amasuela, almexa, babosa, mixata
• [3] cáscara del pelegrín ~ cáscara de pelegrín, venera, vieira

Traducciones y equivalencies

«cáscara»: cubierta dura de los moluscos

Catalán: closca (ca) Español: concha (es) Francés: coquille (fr) Gallegu: cuncha (gl)

Inglés: shell (en) Portugués: concha (pt) Vascu: maskor (eu)

«cáscara»: moluscu de la familia Veneridae

Catalán: cloïssa (ca) Español: almeja (es) Francés: palourde (fr) Gallegu: ameixa (gl)

Inglés: clam (en) Occitanu: clausissa (oc) Portugués: amêijoa (pt) Vascu: txirla (eu)

«cáscara»: Pecten maximus

Catalán: petxina de pelegrí (ca), petxina de pelegrí de l'Atlàntic (ca), vieira (ca) Español: vieira (es), venera (es) Francés: coquille Saint-Jacques (fr) Gallegu: vieira (gl)

Inglés: great scallop (en), scallop (en) Portugués: vieira (pt) Vascu: bieira (eu), erromes-maskor (eu)

Consulta na Wikipedia l'artículu tocante a «cáscara». (moluscu de la familia Veneridae)

Referencies

• Diccionariu de la Llingua Asturiana; Academia de la Llingua Asturiana, 2000, Uviéu; ISBN: 84-8168-208-X. Versión on-line.
• Diccionario General de la Lengua Asturiana; Xosé Lluis García Arias, Editorial Prensa Asturiana, 2002-2004, Uviéu; ISBN: 84-87730-86-8. Versión on-line.